麩質不耐受者的烘焙福音,加拿大 Betty Crocker 無麩質系列,台灣烘焙材料行極少見。
Betty Crocker 的無麩質烘焙系列是北美乳糜瀉(Celiac Disease)患者和麩質不耐受族群的長年首選,口感和一般含麩質版本幾乎無差異,完全不需要妥協烘焙體驗。台灣無麩質烘焙材料選擇非常有限,加拿大代購是取得完整款式的最佳管道。
這個系列包含 5 款無麩質烘焙預拌粉,從蛋糕、布朗尼、餅乾到鬆餅,涵蓋北美家庭烘焙的各種需求。
【5款選項完整說明】
- **無麩質 Golden Cake Mix 425g(NT$490)**
無麩質版本的金黃奶油蛋糕預拌粉,口感細緻鬆軟,完全感受不到無麩質蛋糕常見的沙感,是無麩質蛋糕預拌粉中口碑最好的款式之一。
- **無麩質布朗尼 454g(NT$490)**
無麩質版本的濃郁巧克力布朗尼預拌粉,口感濃厚溼潤,與一般版本幾乎無差異,麩質不耐受的巧克力甜點愛好者必備。
- **無麩質巧克力豆餅乾 539g(NT$490)**
無麩質版本的經典美式巧克力豆餅乾預拌粉,份量最大的一款,烤出來外脆內軟,散布著巧克力豆,是下午茶首選。
- **無麩質 Devil's Food 425g(NT$490)**
無麩質版本的深黑巧克力蛋糕預拌粉,可可濃度高、風味深邃,對麩質不耐受又熱愛濃郁巧克力的人來說是最難找到的款式,台灣完全找不到。
- **無麩質 Bisquick 鬆餅粉 454g(NT$490)**(特別推薦)
Bisquick 是北美家喻戶曉的鬆餅、鬆餅、薄餅萬用預拌粉,這款是無麩質版本,除了鬆餅,也可以用來製作餅乾、速發麵包、薄片比薩等多種料理。台灣幾乎找不到 Bisquick 品牌,無麩質版更是代購獨家。
【到貨時間】
加拿大現地採購後空運直送台灣,從下單到收到商品約 7–12 天。實際出貨時間依當週採購與航班狀況調整,如遇缺貨將主動通知並安排退款。
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